Preparar bollos de elote resulta ser una auténtica tradición, especialmente durante festividades familiares. Para lograr el sabor genuino, comienza remojando el maíz durante la velada anterior. Luego, elabora una masa con harina de maíz tratado , leche , huevos y manteca vegetal. No pases por alto incorporar mucho dulzor inherente del elote jug